Sander Smids
Sander Smids : Un artisan fleuriste au parcours cosmopolite
Dans une petite boutique de fleurs nichée au cœur de Cannes, Sander Smids, un artisan fleuriste d'origine néerlandaise, déploie son talent et sa passion pour les fleurs depuis plusieurs décennies. Cet artisan chevronné, au parcours international impressionnant, a su se faire un nom dans la région en alliant tradition et innovation.
Originaire des Pays-Bas, Sander a vécu dans plusieurs grandes villes européennes avant de s'installer à Cannes. "J'ai travaillé à Zurich, Munich, Marseille et Paris avant de m'installer au Cannet il y a 38 ans," nous confie-t-il. Chaque ville a contribué à son savoir-faire et à son amour pour le métier.
"Ça fait combien de temps que vous êtes à Cannes ?"
"38 ans," répond-il avec un sourire. Mais pourquoi Cannes après tant de voyages ? "Il faut bien travailler. Cannes est une belle ville cosmopolite," explique-t-il, évoquant la diversité et l'effervescence de cette cité méditerranéenne.
"Votre passion, c'est les fleurs. D'où vient cette passion ?"
Sa passion pour les fleurs remonte à son enfance, lorsqu’il cultivait un potager. "Quand j'étais petit, j'avais toujours un potager, donc j'étais toujours en train de faire pousser les légumes," se rappelle-t-il. Cette passion juvénile s'est naturellement transformée en vocation.
"Qu'est-ce qui vous motive tous les jours à faire votre métier du mieux possible ?"
"L'argent," répond-il d'abord avec franchise, avant de nuancer : "Ce qui me plaît, c'est le métier. Il faut bien faire." Pour Sander, la motivation quotidienne réside dans le plaisir qu'il trouve à exercer son métier et dans la reconnaissance de son savoir-faire.
"Hier, la mairie vous a remis un trophée avec la chambre d'artisanat."
Ce trophée symbolise la reconnaissance de la qualité de son travail. "Comme tous les artisans, il faut que notre savoir-faire soit reconnu," dit-il, soulignant l'importance de valoriser les métiers artisanaux.
"Pour vous, le savoir-faire de fleuriste, il perdure ?"
Il reste optimiste : "Je pense que c'est pas évident, mais c'est passionnant." Toutefois, il reconnaît les défis auxquels font face les artisans aujourd'hui, notamment avec la concurrence des grandes surfaces.
"Quelle est la différence entre être artisan fleuriste et vendeur de fleurs ?"
"Il faut être du métier. L'expérience client, c'est pas pareil," explique-t-il. La distinction réside dans la maîtrise et la passion du métier, éléments essentiels pour offrir une véritable qualité de service et de produit.
"Un message pour ceux qui voudraient devenir fleuristes ?"
"Que c'est un métier assez dur, mais c'est passionnant," conseille-t-il. Il insiste sur l'importance du travail et de la passion pour réussir dans ce domaine.
"Vous travaillez avec votre fille. C'est important pour vous de transmettre à la famille ?"
"Oui, c'est important de transmettre le savoir-faire," répond-il. Même si sa fille n’avait pas initialement envisagé cette carrière, elle s'est laissée séduire par le métier, preuve que la passion peut se transmettre de génération en génération.
Un métier passionnant et exigeant
Sander Smids nous quitte avec un dernier sourire, prêt à retourner à ses compositions florales. Son parcours est un témoignage vibrant de la richesse et de la diversité des métiers artisanaux. En dépit des défis, c'est avec une passion intacte qu'il continue de faire fleurir ses créations, perpétuant un savoir-faire précieux.