Sophie Allain

Sophie Allain et l'Association Renouer: Une Initiative Écologique à Grasse

"Je travaille bénévolement depuis 2012 pour une association de Grasse qui s'appelle "Renouer"
Sophie Allain détaille son engagement auprès de l'association Renouer, une initiative visant à récolter les fruits non cueillis dans la région de Grasse pour les transformer et les valoriser, évitant ainsi le gaspillage alimentaire. Cette mission reflète un profond respect pour les ressources naturelles et une volonté d'agir concrètement pour l'environnement.

"Si on en ramasse une cinquantaine de kilos, c'est pas mal"
L'effort collectif des bénévoles chez Renouer témoigne de l'impact significatif que peut avoir le volontariat sur la communauté et l'environnement. Par leur travail, ils parviennent à récolter des quantités considérables de fruits qui, autrement, seraient perdus, soulignant l'importance de la mobilisation citoyenne dans la lutte contre le gaspillage.

"Quand je vois des oranges dans des arbres pour moi, c'était déjà hyper exotique"
Sophie, originaire de Normandie, partage son émerveillement face à l'abondance des fruits dans la région de Grasse, un contraste frappant avec son lieu d'origine. Cette découverte l'a poussée à s'impliquer davantage dans la récolte et la valorisation de ces fruits, contribuant à une prise de conscience autour du gaspillage alimentaire.

"On peut en prendre aussi pour nous, donc on fait notre vin d'orange, on fait de la confiture d'orange"
En plus de contribuer à l'association, les bénévoles bénéficient également des fruits de leur labeur en créant des produits maison comme le vin d'orange et la confiture. Cette pratique renforce le lien entre les individus et les ressources locales, encourageant une consommation plus responsable et plus proche de la nature.

"Ils sont transformés en confiture et on les revend à des confituriers de France"
L'association Renouer ne se contente pas de récolter les fruits; elle les transforme en produits de haute qualité, revendus ensuite à des artisans confituriers. Cette démarche permet non seulement de réduire le gaspillage, mais aussi de soutenir l'économie locale et d'offrir une seconde vie aux fruits oubliés.

L'initiative de Sophie Allain et de l'association Renouer à Grasse est un exemple inspirant de ce que la détermination et l'action collective peuvent accomplir en faveur de l'environnement et de la communauté. En transformant les fruits destinés à être jetés en délicieuses confitures, ils posent un geste concret vers une société plus durable et plus consciente de la valeur de ses ressources.

https://www.renouer.com/autres-activites/la-cueillette-solidaire/

http://cueillette.renouer.com/

OT